180°C #8 et 12°5C, des raisins et des hommes #1 // cuisine

180°, c’est une revue culinaire qui mêle recettes, portraits de producteurs et terroir. Loin d’être un simple livre de cuisine, c’est une invitation à la découverte. Et après avoir défendu le bien manger, c’est le bien boire qui est à l’honneur avec 12°5. Dédiée aux vins d’auteurs et aux vignerons qui sortent du rang, cette nouvelle revue nous fait découvrir le monde viticole à travers dégustations, recettes, lieux et métiers à découvrir, toujours avec une belle mise en page et de magnifiques photos.

180°C n°8 automne-hiver, 20€ et 12°5, des raisins et des hommes n°1, 20€